यूरोपीय देशों में लगातार बढ़ रही मांग

एलेक्स ने बताया कि मखाना के हेल्थ बेनिफिट्स के कारण इसकी यूरोपीय देशों में लगातार मांग बढ़ रही है. इसकी बढ़ती मांग को देखते हुए वह यहां मखाना के व्यापार करने के सिलसिले में पूर्णिया आये हैं. पूर्णिया से मखाना की सही क्वालिटी को चिह्नित कर रोमानिया तथा अन्य यूरोप के देशों में भेजा जायेगा. एलेक्स ने जिला पदाधिकारी से मखाना उत्पादकों को तथा मखाना की ग्रेड सर्टिफिकेशन कराने का अनुरोध किया ताकि यूरोप के आयात नियमों एवं निर्धारित मापदंड को पूरा किया जा सके.

मखाना उत्पादों के लिए तैयार हो रहा इकोसिस्टम

जिला पदाधिकारी ने एलेक्स को मखाना के व्यापार के लिए हरसंभव सहयोग का भरोसा दिलाया. उन्होंने मखाना से खेती से लेकर उसके प्रोसेसिंग की तकनीक और उससे लाभ के बारे में उन्हें अवगत कराया. डीएम ने बताया कि मखाना को सुपरफूड माना गया है और पूरे विश्व में यह जिला मखाना के क्षेत्र में अपना विशेष स्थान रखता है. इसलिए जिले में मखाना एवं मखाना से निर्मित उत्पादों के लिए बड़ा इकोसिस्टम तैयार किया जा रहा है.